冷鏈食品冷庫規劃的要求和規定主要包括以下幾個方面：1.溫度要求：冷庫內的溫度應根據所儲存的食品類型進行設定。通常，需冷凍的食品應保持在-18℃以下，以確保食品冷凍保存的效果，從而保證食品的新鮮度和質量。而需冷藏的食品則應保持在0-10℃之間。溫度波動應控制在一···

隨著人們對生鮮配送需求的不斷提高，冷鏈物流應運而生，為生鮮儲藏及運送提供大大的便利。天南海北的生鮮被農商利用冷藏車運往中國各地，各地天氣氣候不同，人們對食品的要求越來越高，冷鏈物流配送也是越來越重要，大大提高了冷鏈物流行業在市場中的重要性。今天就來說···

1月10日，國家發展改革委發布《城鄉冷鏈和國家物流樞紐建設中央預算內投資專項管理辦法》。標志著國家進一步規范城鄉冷鏈和國家物流樞紐建設中央預算內投資專項管理，提高中央預算內投資使用效率和更好發揮投資引導帶動作用。該《辦法》明確提出支持物流基礎設施補短板項···

冷鏈整體成本高的原因主要有以下幾點：物流設備成本高：冷鏈運輸需要配備高質量的冷藏設備、保鮮包裝、運輸車輛等，這些設備價格昂貴，大大提高了整個供應鏈的成本。人工成本高：冷鏈運輸需要專業的工作人員對設備進行定期檢查、維護保養，同時需要專業的司機和協調人員···

根據目前我國智慧冷鏈物流發展特點，總結了供應鏈一體化模式、眾包模式及物流園區模式等。1、供應鏈一體化冷鏈物流模式傳統物流無法滿足市場發展需求，而互聯網和物聯網為智慧物流發展奠定了基礎，為完善 “農地到餐桌”農產品流通鏈條，農產品物流及農產品電商可與現代···

“生鮮難鮮、未賣先損”曾經是不少果農的鬧心事。如今，“入庫鎖鮮、質優價美”成為許多農民的致富經。從“難鮮”到“鎖鮮”，一字之變的背后，是產地冷藏保鮮能力的提升。農業農村部日前發布數據稱，中國農產品產地冷藏保鮮設施建設取得階段性成果，2020年以來中央財政···

小型冷鏈企業如何在市場競爭中生存?小型冷鏈企業在市場競爭中生存主要加強精細化服務，降低成本，技術創新，合作與聯盟以及品牌宣傳等提高自身競爭力，具體如下：1. 精細化服務：可以通過提供個性化、定制化的服務，滿足客戶的需求，提高客戶滿意度，從而增加客戶黏性。···

冷鏈行業的瓶頸主要包括以下幾個方面：基礎設施建設不足: 冷鏈物流需要配備高質量的制冷設備、保溫設備、監控設備等，而這些設備需要大量的資金投入。缺乏標準化: 冷鏈物流行業缺乏標準化的管理和操作規范。不同企業和地區之間的操作標準和質量控制標準不一致，導致冷鏈···

規模化：無論站在冷庫所有者還是使用者的角度，規模化的冷鏈建設和運營都是降低成本重要的基礎。其主要包含冷庫自身的“規模化”形制和冷庫所處“規模化” 環境兩個方面。通用化：冷庫的通用化，是冷鏈物流產業化的必要資源配置特征。在國內冷庫供給市場正處于自主存量能···

近日，《云南省推動農村流通高質量發展實施方案》(以下簡稱《實施方案》)印發。《實施方案》指出，加快推進昆明、大理商貿服務型和昆明—磨憨陸港型(陸上邊境口岸型)國家物流樞紐建設;加快昆明國家骨干冷鏈物流基地建設。加快推進國家物流樞紐建設《實施方案》指出，到2···